Karadeniz, Marmara ve Ege’de büyük ölçekli balıkçılar yeniden denize açıldı. Sezon palamut beklentisiyle başlarken ilk görüntüler umut veriyor; ancak balığın bolluğu kadar kimin avladığı, sofraya hangi fiyatla ulaştığı ve ısınan denizlerde stokların nasıl korunacağı da önem taşıyor.
Karadeniz, Marmara ve Ege’de gırgır ve trol tekneleri için uygulanan av yasağının sona ermesiyle 2026–2027 balıkçılık sezonu başladı. İzmir Güzelbahçe’de düzenlenen açılış töreninde hükümetin öne çıkardığı başlık üretim, ihracat ve finansman olurken, balıkçıların beklentisi palamut; tüketicinin beklentisi ise uygun fiyatlı balık oldu.
Fakat 1 Eylül, bütün balıkçılık faaliyetlerinin aynı anda başlaması anlamına gelmiyor. Küçük ölçekli kıyı balıkçılığı farklı araç ve kurallarla yasak döneminde de sürerken, uzatma ağı kullanan balıkçılar için palamut ve torik avı bu yıl ilk kez 15 Ağustos’ta başlatıldı.
Sosyal medyada palamut bolluğu
Sezon öncesi Karadeniz kıyılarından yapılan paylaşımlarda palamut sürülerinin yoğunlaştığı ve önceki sezona göre daha iyi bir av dönemi yaşanabileceği öne çıktı. Sezonun ilk saatlerinde Zonguldak’ın Kozlu ilçesinden paylaşılan görüntülerde bir teknenin yaklaşık 300 kasa palamutla barınağa döndüğü görüldü.
Ancak bu görüntüler bütün Karadeniz için kesin bir sonuç oluşturmuyor. Sinop Üniversitesi’nden Prof. Dr. Osman Samsun da sezon öncesindeki gözlemlerin palamut açısından umut verdiğini belirtirken, “Tahminle gerçek her zaman uyuşmuyor” uyarısını yaptı. Samsun’a göre deniz suyu sıcaklığındaki artış, balıkların göç zamanlarını ve beslenme düzenlerini değiştiriyor; hamsi, istavrit, lüfer ve palamut birbirinden bağımsız değerlendirilemiyor. ANKA Haber
Üretim rekoru denizde bolluk anlamına gelmiyor
Türkiye, 2025’te 1 milyon 37 bin tonla su ürünleri üretiminde tarihî seviyeye ulaştı. Ancak bu toplamın 626 bin 591 tonu yetiştiricilikten, 410 bin 428 tonu avcılıktan geldi. Başka bir ifadeyle rekorun yaklaşık yüzde 60’ını çiftlik balıkları oluşturdu. Denizlerden avlanan balık miktarı ise 346 bin 366 tondu; bunun 245 bin tonunu hamsi oluşturdu. Tarım ve Orman Bakanlığı istatistikleri
Bu ayrım önemli: Su ürünleri üretiminin artması, doğal balık stoklarının aynı ölçüde güçlendiğini göstermiyor. FAO’nun son değerlendirmesine göre Akdeniz ve Karadeniz’de incelenen stokların yüzde 52’si hâlâ aşırı avlanmış durumda. Balıkçılık baskısı son on yılda azalsa da ekosistemin sağlıklı kabul edilebileceği seviyeye henüz ulaşılmadı. FAO–GFCM
Balığın bolluğu sofraya yansıyacak mı?
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sektörde yaklaşık 250 bin kişinin çalıştığını ve 1.600 büyük ölçekli balıkçı gemisinin bulunduğunu açıkladı. Yeni sezonda yatırım amaçlı faiz indirimli işletme kredisi limiti 15 milyon liradan 40 milyon liraya çıkarıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı
Küçük ölçekli balıkçılara verilen yıllık destek ise tekne büyüklüğüne göre 6 bin ile 13 bin lira arasında değişiyor. Geçen yıl 15 bin 190 küçük balıkçı teknesine toplam 131 milyon lira ödendi. Kredi ile doğrudan destek aynı araçlar değil; yine de rakamlar, endüstriyel filolar ile kıyı balıkçılarının ekonomik ölçekleri arasındaki farkı gösteriyor. Anadolu Ajansı
Yeni sezonun gerçek bilançosunu bu nedenle yalnız kasalardaki balık sayısı belirlemeyecek. Balığın yasal boya ulaşması, küçük balıkçının geçinebilmesi, aracılık ve dağıtım maliyetlerinin sınırlandırılması, tüketicinin balığa erişebilmesi ve denizin gelecek sezonlara da balık bırakabilmesi birlikte değerlendirilecek.
Balık av sezonu ne zaman açıldı?
Karadeniz, Marmara ve Ege’de büyük ölçekli gırgır ve trol avcılığı 1 Eylül 2026’da başladı. Av takvimi denize, türe ve kullanılan yönteme göre değişebiliyor.
Bu sezon hangi balıkların bol olması bekleniyor?
Karadeniz’de ilk gözlemler palamut açısından olumlu. Ege’de sardalya; sezon ilerledikçe hamsi, istavrit ve lüfer avının öne çıkması bekleniyor. Ancak ilk gün avları bütün sezon için kesin gösterge değil.
Balık stokları neden risk altında?
Aşırı ve yasa dışı avcılık, deniz kirliliği, habitat kaybı ve iklim krizine bağlı sıcaklık artışı balıkların üreme ve göç düzenlerini etkiliyor. FAO’ya göre bölgedeki incelenmiş stokların yüzde 52’si hâlâ aşırı avlanmış durumda.
Halikarnas Balıkçısı’nın Gülen Ada ve Deniz Kızı öykülerindeki dünya
